きピがい万歳アタック 酒の話と9月9日に一周年を迎えた「執事」バーの話をしています。酒の記事はその酒にまつわる物語や、手に入れた珍しいお酒や面白いお酒の写真など。音楽の記事も不定期ながら更新しております。
携帯惡の華 その242「イウ゛」
2008-04-22 Tue 16:11
20080422161211
エリクシル・ウ゛ェジタルと角砂糖 700円

漫画「バーテンダー」の4巻に登場したエリクシルです。

薬草酒の中でも比較的有名なシャルトリューズの中でも400年前の最初のレシピに近いとされるボトルです。

度数は71度な上にかなりの苦味。しかしどこかすっきりしたこのお酒は当時は修道院で霊薬として売られて(信者にわけられて?)いたそうです。

写真は漫画に登場したスタイルで、角砂糖に染み込ませてかじるスタイルです。最初に薬草の苦味とアルコールのピリピリ感が来て、後から砂糖の甘味が追っかけてきます。

これはかなり美味い!のですが、やはり薬草酒の宿命として苦手な人は苦手な味でしょう。

が、アブサン好きな方ならこれもかなり気に入ってもらえると思うので皆さんも霊薬を経験してみませんか?

ちなみにストレートですとハーフショットで900円となります。
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この記事のコメント
エリクシル
 エリクシルは噂では聞いていて、いつものお店にも置いてあって、でも大きさの割りには値が張るのでどうしようかなと迷っていた一品ですが・・・そこまで苦いのなら(笑)、試してみようかしらん(もっとも買ったとしても記事待ちが多いので、いつうちのブログでアップするか分かりませんが)。
 苦いの、苦いの、飛んで来〜い。
2008-04-23 Wed 22:36 | URL | 倖成 #iqhSIKS2[ 内容変更] | top↑
倖成さん>
確かにちょっと高いですよね。エクストリームアブサン級というか。

ただ、昔のレシピで霊薬に近い状態と言われるだけあって味は強烈です。アブサン好きならかなり美味しい上に飲んだ瞬間に気力と根性が沸いてきます。

何故画家や音楽家は薬草酒が好きだったのか?スピリッツは何故スピリッツというのか?などがわかるような気がする一本じゃないでしょうか。

VULGARではもうすでに5杯ほど出ている上に私も何杯か飲んだのですでに減ってきています。流石うち。偏見を持たないどころか喜んで薬草酒を飲んでくれる常連さんに感謝、感謝です。
2008-04-28 Mon 02:29 | URL | filth #-[ 内容変更] | top↑
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