元々は夏用のカクテルとしてアイスクリームのカクテルをお出ししていたのですが、大好評ですし、冬は暖房の効いた店内でアイスクリームのカクテルを食べるというのも真夏にクーラーを聞かせて鍋を食べるようなもので風流かなと思い、ずっとメニューに載っていることとなりました。

現在ＶＵＬＧＡＲが購入しているラクトアイスではなくきちんとしたアイスクリームは、ほとんどのフルーツと相性がよく、ただアイスクリームのカクテルといいましてもかなりのバリエーションがあります。

自家製コーヒーリキュールとアイスクリームのカクテル
バナナとアイスクリームのカクテル
栗とアイスクリームのカクテル
パイナップルとアイスクリームのカクテル
チョコとアイスクリームのカクテル
サツマイモとアイスクリームのカクテル
南瓜とアイスクリームのカクテル

などなどなどなど。さらにノンアルコールもあわせるとかなりの数になります。

値段はどれも９００円。半分固体で半分液体。言うなればハンバーガー屋さんのシェイクが近いのかもしれませんね。この他には無い食感をお楽しみください。